Медовый месяц март


8 – 10 марта 2019

Путешествие в деревню Иргизлы, Республика Башкирия

национальный парк "Башкирия"

дней
часов
минут
секунд
Медовая страна БАШКИРИЯ
С древних времен люди собирали дикий мёд, а затем научились строить искусственные жилища для пчёл,
чем намного облегчили и промысел и себе жизнь.
Башкирия – единственный регион в стране,
где сохранилась старейшая традиционная форма пчеловодства – бортничество.
Деревня же Иргизлы – эпицентр этого промысла.
Здесь вековые липы и дубы, на склонах гор раскинулись душистые цветущие луга,
а в дуплах деревьев и искусственных жилищах – бортях, живет бурзянская бортевая пчела.
Эта маленькая труженица без труда переносит морозные зимы и неутомимо собирает нектар,
из которого получается знаменитый дикий башкирский мёд.
Заповедные ПЧЁЛЫ
Национальный парк «Башкирия» – охраняемая природная территория, где сохраняется дикая пчела, места её обитания и развивается башкирский национальный промысел – бортничество.
Здесь две пасеки, несколько десятков бортевых деревьев, а в штате национального парка свои пчеловоды.
В начале весны у них начинается горячая пора. Хотя на первый облёт пчёл выпускают только, когда установится теплая погода – не раньше апреля, уже в марте пчеловоды готовятся к сезону.
Они слушают пчёл: спокойны семьи или начали волноваться, готовят инструменты, ремонтируют старые и изготавливают новые рамки – работы много!
Чем сможем –ПОМОЖЕМ
После откачки мёда на деревянных рамках остаются старые соты, в таком состоянии использовать их дальше нельзя. Нужно обязательно соскрести старый грязный воск, обработать дезинфицирующим средством, хорошенько просушить и только тогда можно использовать повторно. Пчеловодные рамки часто ломаются, их могут погрызть осы, мыши и разные вредители. Поэтому зимой пчеловоды готовят новые рамки.
Мы на время станем помощниками пчеловода, подготовим пчеловодный инвентарь к новому сезону, почистим старые рамки от воска, сделаем новые и узнаем много интересного о жизни пчёл и пчеловодов.
Программа путешествия
7 марта 2019 (четверг)

Если вы хотите погулять по Уфе и отдохнуть перед дорогой в национальный парк, предлагаем вам прилететь 7 марта.
Идеальный вариант – остановиться в гостинице при аэропорте, чтобы выспаться и успеть к отправлению трансфера.

8 марта 2019 (пятница)
04.25 – Прилет в аэропорт Уфы. Настоятельно рекомендуем лететь рейсами UT-363/UT-592 компании Ютэйр, так как к ним привязан трансфер в национальный парк.
06.00 – 13.00 – Трансфер Уфа-Иргизлы. По пути остановка в кафе на легкий завтрак
13.00 – Прибытие в дер. Иргизлы, размещение на туристической базе "Бурзян"
13.30 – Обед
15.00 – 18.00 – Помощь в домике пасечника (очистка старых рамок, сбор новых рамок) + мастер-класс по изготовлению натуральных восковых свечей
19.00 – Ужин
20.00 – Свободное время и отдых
9 марта 2019 (суббота)
11:00 – Поздний завтрак (помним о разнице во времени с Москвой)
12:00 – 14:30 – Экскурсия с бортевиком
15.00 – Обед
16.00 – 18.00 – Помощь в домике пасечника
18:30 – 19:30 – Кулинарный мастер-класс по приготовлению домашней лапши
20.00 – Башкирский национальный ужин и посиделки с медовухой
21.00 – Баня с веником, травяными чаями и медом. Свободное время

10 марта 2019 (воскресенье)
09:00 – Завтрак
10.00 – 11.00 – Переезд на экскурсию в заповедник "Шульган-Таш" (с вещами)
11.00 – 14.00 – Экскурсия в Капову пещеру и по экспозиции
14.00 – Обед
15.00 – 21.00 – Трансфер в аэропорт Уфы
22.55 – вылет в Москву

Наш вклад
У деревни Иргизлы огромный туристический потенциал. Каждый год тысячи людей проезжают транзитом по пути в пещеру Шульган-Таш. И многие готовы купить не только мёд, но и сувениры ручной работы. Из чего же делать сувениры в стране пчёл, как не из медовых остатков.

Но пока эта тема местными жителями не освоена.
Вместе с активистами деревни мы научимся делать натуральные свечи – из вощины, воска, с ароматными травами, разной формы и цвета.
А в перспективе, вместе с сотрудниками национального парка, будут охвачены и прочие несправедливо забытые медовые производные - перга, пыльца,
маточное молочко, прополис, огнёвка.

В летнем путешествии в Башкирию
мы доберемся и до этого богатства!
Нас встречают
Ольга Ризаева
координатор поездки
Начальник отдела экологического просвещения национального парка «Башкирия». Знает все о территории: кто здесь живет, ползает и летает; сколько здесь пещер и почему важно сохранять диких пчёл.
Владимир Самохин
потомственный пчеловод
Много лет работает на пасеке в национальном парке, где сейчас содержится 44 пчелосемьи. «Пчеловодство – это каждодневный, кропотливый труд. Не каждому по плечу такое занятие. Пчеловодство – дело терпеливых».
Динар и Ильсия Зариповы
хозяева туристической базы "Бурзян"
Победители Республиканского конкурса «Предприниматель года - 2018» в номинации «Лучший предприниматель года в сфере внутреннего туризма». Туризм – семейный бизнес. Динару помогает супруга Ильсия.
В деревне ИРГИЗЛЫ:
– в каждом втором дворе живёт пчеловод
– до сих пор пекут хлеб на опаре из хмеля в дровяной печи
– можно увидеть остатки самого первого медеплавильного завода на Южном Урале
– знают, как найти мёд диких пчёл
– косят сено косой, а блины с домашней сметаной самые вкусные.
Где мы будем жить
Туристическая база «Бурзян» – усадьба из деревенских домиков и бани,
окруженная липовыми лесами.
Гостеприимные хозяева Динар и Ильсия будут нас кормить, топить баньку и заботливо опекать.
Гостям можем предложить три дома на выбор:
дом №1 «Семейный»: одна большая жилая комната (две 2-спальных кровати и одна 1-спальная кровать), кухня, ванная комната

дом №2: одна большая жилая комната (две 2-спальных и две 1-спальных кровати), ванная комната

дом №3 «Большой дом»: четыре номера с одной 2-спальной и одной 1-спальной кроватями; два номера с одной 1-спальной кроватью.
Башкирская кухня очень вкусная, разнообразная и сытная.
В ней есть блюда и для любителей плотно покушать, и для ценителей вкусняшек. Нас ждет трехразовое питание, а в перерывах горячий чай с медом, деревенским хлебом и сметаной. Худеть будем дома.

Бешбармак, балиш, баурсак – наверняка, незнакомые для вас названия. Но поверьте, это все очень вкусно! Из напитков – знаменитая медовуха и травяной чай с матрешкой (так в Башкирии называют душицу).
Кулинарный мастер-класс
Аллаярова Танзиля – местная активистка и просто душевный человек, знает и может рассказать много интересного об истории, культуре и традициях своего народа. А ее кулинарные шедевры не раз занимали призовые места на конкурсах.

Под ее чутким руководством будем учиться готовить домашнюю лапшу для бешбармака, который потом и съедим на ужин.
В гости к диким пчёлам
Издавна, наблюдая за дикими пчёлами, люди сначала догадались дорабатывать естественные дупла, а затем стали делать искусственные жилища – колоды и борти.
В национальном парке «Башкирия» нас встретит потомственный бортевик Халил Хакимов;
именно он готовит домики для бурзянских пчёл и собирает дикий мёд.

Халил покажет нам настоящее бортевое дерево, расскажет об особенностях добычи дикого мёда и продемонстрирует, как бортевики поднимаются на высоту 10 метров при помощи снаряжения, устройство которого не изменилось с древних времен.
В школьном учебнике по истории Древнего мира мы все видели фотографию наскальных рисунков с изображениями мамонтов. У нас будет шанс рассмотреть их поближе.
Пещера «Шульган-Таш»
(или «Капова») находится в одноименном заповеднике и включена в Список всемирного наследия ЮНЕСКО.

А еще здесь интересный музейный комплекс с демонстрационной колодной пасекой, музей-гостиная «Пчелиный лес», площадка «Стоянка предков», музей пещеры Шульган-Таш, ну и, конечно, экскурсионный маршрут в пещеру с демонстрацией копий всемирно известных наскальных рисунков.
Стоимость путешествия
24 800 руб.
Стоимость путешествия для одного взрослого
Бронировать
22 320 руб.
Заядлым альтуристам (от 3-х поездок): скидка 10%
Бронировать
Что входит в стоимость
Трансфер Уфа - Иргизлы - Уфа
Проживание в доме
Трехразовое питание
Экскурсии и мастер-классы
Баня, включая веник и простыни
Развлечения и игры
Организация социальной активности
Что не входит в стоимость
Гостиница в Уфе или аэропорту
Транспорт до Уфы и обратно
Алкогольные напитки
Ужин 10 марта
Скидки
Дети до 4-х лет бесплатно
Детям с 4 до 14 лет: 50%
Заядлым альтуристам (от 3-х поездок): 10%
Дети очень любят наши путешествия!
Мы будем рады видеть вас с детьми.

Мы не организовываем отдельную программу для них, дети принимают участие во взрослой.
Как забронировать путешествие
Нажмите кнопку "Бронировать"
и откроется форма сервиса Timepad
Заполните поля анкеты
и выберите удобный способ оплаты
Внесите 500 рублей за каждого участника, для бронирования путешествия
Через 2 дня вы получите счет на оплату.
После платежа вам придет письмо с подтверждением оплаты.
Собираем чемодан
Как правильно одеться и что взять с собой
Погода в Иргизлах может меняться несколько раз в день. Днём припекает весеннее солнышко, но ночью в марте вполне обычны заморозки до -15. Поэтому одежда должна быть комфортной и теплой: куртка и утепленные брюки, шапка, шарф, варежки или перчатки (желательно сменные), обувь непромокаемая – высокие ботинки или утепленные сапоги (например, ЭВА). Солнцезащитные очки не будут лишними.

Для баньки захватите резиновые тапочки, они же пригодятся и для домиков.

Для экскурсии в пещеру можно взять светодиодный фонарик. Если нет – выдадим.
Как добраться:

на самолёте до Уфы.
Стоимость авиабилетов
Москва – Уфа – Москва
от 5 200 рублей.


Если вы едете из другого города, напишите нам, подскажем оптимальный вариант.
Altourism – кто мы?
Altourism – это новый формат путешествий в российскую глубинку, призванный развивать инициативность жителей малых городов и деревень России.

Наша миссия – поддержка инициатив местных жителей и малого бизнеса в регионах без навязывания своих предложений и рекомендаций.


Наши цели:
  • Возрождение малых городов и деревень России
  • Сплочение и мотивация местного сообщества
  • Изменение сознания местного населения в сторону инициативности
  • Развитие туристической инфраструктуры
  • Поддержка в развитии малого бизнеса
  • Привлечение внимания к проблемам в регионах и реализации возможных решений
Мы предлагаем альтуристам уникальные программы по ознакомлению и поддержке культуры различных регионов нашей страны.
Присоединяйтесь!

Отзывы бывалых альтуристов
Идея сама по себе очень интересная - вдохнуть новую жизнь в деревни, которые постепенно приходят в упадок. Для этого не так много и нужно, всего лишь создать движение, полезное действие, интересную программу - и картинка меняется.
Саша Путилин
Я проработала во внутреннем туризме 8 лет и когда узнала об Альтуризме, поняла, что если и заниматься туризмом в России, то только таким. Спасибо большое за людей в этих путешествиях - они всегда очень сильные, душевные и энергичные, с которыми в кайф. И, конечно, спасибо за возможность знакомиться с новыми, красивыми местами.
Катя Рыжова
Я - Настя, экономист из Москвы. Я люблю свою работу - цифры, баллансы, таблички. Ещё я люблю землю, труд, людей, искренность, простоту и природу. А деревня - то, где это все есть. А чтобы это все продолжалось, надо это продолжать. Поэтому мы вместе уже пять путешествий. Каждая поездка - это чудесная компания. Мы общаемся дальше, встречаемся или просто дружим на Facebook. И время, проведённое вместе, бесценно.
Настя Зайцева
Впервые я путешествовала с Альтуризмом в 2016 году. Точнее, впервые я путешествовала с Альтуризмом. Потому что я всегда знала - купить билет, побегать по симпатичным местам, пофотать всё вокруг... как будто упускаешь что-то, причём, самое главное. Как будто разница между путешествием и просмотром фильма о том же путешествии только в цене удовольствия. С Альтуризмом я впервые была там, где была. Я влилась, вжилась и пропиталась новым местом, и ни один фильм, ни один альбом фотографий не сможет это заменить.
Ксения Мирго
Ближайшие путешествия с Altourism
Свяжитесь с нами:
По любым вопросам пишите нам на moscow@altourism.ru,
а также подписывайтесь на нас в соцсетях